wenn im Winter das Wetter mal wieder so richtig scheußlich ist, und die Sonne sich seit Tagen nicht mehr gezeigt hat, dann soll wenigstens der Speisezettel ein bisschen Sommer und Sonne verströmen. Und was könnte das besser als der Duft von Lavendel? Wer schon mal das Glück hatte, die Provence im Sommer zu erleben, der wird sofort die bis zum Horizont reichenden lilafarbenen Lavendelfelder dort vor Augen haben. Die mit echtem Lavendel veredelte Crême-Brulée, die wir Ihnen in unserem aktuellen Rezept vorstellen, bringt Ihnen ein bisschen Sommer auf den Tisch. Sie ist der perfekte krönende Abschluss eines leckeren winterlichen Menüs.  Und mit der Sonne im Herzen kann Ihnen das bisschen Wind und Wetter gar nichts anhaben!

Wie Sie unsere feine Lavendel Crême-Brulée  im Handumdrehen zuhause zubereiten, erfahren Sie im aktuellen Rezept.