Guten Tag sehr geehrte Damen und Herren,

sieht man sich in diesen Tagen die Werbung im Fernsehen oder die Kühltheken im Supermarkt an, könnte man meinen, den Deutschen kommt derzeit nichts mehr auf den Teller, was nicht zuvor auf einem Grill war. Tatsächlich ist das Grillen (oder Grillieren, für unsere Schweizer Freunde) unter freiem Himmel, ob im Garten, im Park oder auf dem Balkon, für viele das Sommervergnügen an sich. Weil das, was da auf den Rost kommt, aber doch meist sehr fleischlastig ist, haben wir uns für unser aktuelles Rezept ein echtes Kontrastprogramm ausgedacht: Knackiges Gemüse, frische Sprossen, mit aromatischen Kräutern und exotischen Gewürzen verfeinert, vereinen sich in unserer Asiatischen Sprossenpfanne zum herzhaft-leichten Sommermenü – und das ganz ohne Fleisch! Der Sommer ist noch lang, gönnen Sie Ihrem Grill mal eine Pause!

Wie Sie die Asiatische Sprossenpfanne bei sich zuhause im Handumdrehen selbst zubereiten, erfahren Sie in unserem aktuellen Rezept.