„Der Weg ist das Ziel“ lautet eine jahrtausendealte Weisheit, die dem chinesischen Philosophen Konfuzius zugeschrieben wird. Und auch wenn unser Alltag oft durch eher pragmatische Ziele geprägt ist, beim Kochen und Genießen trifft diese Weisheit exakt zu: Die einzelnen Zutaten auszusuchen und liebevoll vorzubereiten, dabei ihren Duft und die unterschiedlichen Aromen wahrzunehmen, ist ein Genuss im Hier und Jetzt, der dem eigentlichen Genuss beim Essen fast ebenbürtig ist. Probieren Sie's aus mit unserem aktuellen Rezept: Schon bei der Vorbereitung unserer Ziegenkäsebällchen mit Thymianhonig sind Sie mitten im Frühling, und der Thymian-Duft lässt bereits den Sommer erahnen. Der Weg ist das Ziel.

Wie unsere Ziegenkäsebällchen mit Thymianhonig perfekt bei Ihnen zuhause gelingt, erfahren Sie in unserem aktuellen Rezept. Eine Scheibe selbst gebackenes Brot passt übrigens perfekt dazu.