je länger der Sommer, desto mehr freuen wir uns auf lange, kühle Abende, auf die goldenen Farbtöne des Laubs und auf die kulinarischen Schätze, die uns der Herbst bringt. Den Wechsel der Jahreszeiten bewusst wahrzunehmen, ist immer ein guter Weg, um mit sich und der Welt ins Reine zu kommen. Unsere Empfehlung deshalb für den nächsten freien Nachmittag: Gehen Sie raus an die frische Luft. Gönnen Sie sich einen langen Spaziergang und schauen Sie genau hin, wie sich die Wiesen und Felder verändert haben. Und wenn Sie sich dann einen gesunden Appetit erwandert haben, gehen Sie nach Hause und bereiten Sie ganz entspannt und sorgfältig unser herbstliches Gemüsepotpourri zu. Genießen Sie den Herbst und bleiben Sie gesund!

Wie Sie unser herbstliches Gemüsepotpourri selbst zubereiten, erfahren Sie im aktuellen Rezept.