Kochbuch „Nachhaltig genießen!“

Hier finden Sie Antworten auf die Frage, wie Nachhaltigkeit im Zusammenhang mit Essen gestaltet werden kann. Und warum es sich für Sie lohnt, nachhaltig zu essen. Dr. Karl von Koerber ist Leiter der Arbeitsgruppe „Nachhaltige Ernährung“ an der TU München. Hubert Hohler ist Chefkoch an der Klinik Buchinger in Überlingen am Bodensee.

In ihrem Buch geht es nicht um Verzicht, sondern um Bewusstsein. Beginnend beim Einkauf bis zum perfekten Genuss. Verständnis für das Zusammenspiel von Umwelt, Gesellschaft, Wirtschaft und der eigenen Gesundheit zu entwickeln ist die Grundlage für eine ökologisch korrekte Ernährung, die köstliches Essen mit einem gesunden Verantwortungsgefühl gegenüber Ressourcen und Umwelt vereint. Hier finden Sie viele Tipps, interessante Gedanken und über 100 Rezepte, die aus einem Pflichtgefühl ein Vergnügen machen.

Gebundene Auflage, 164 Seiten, über 100 Rezepte
Autor: Karl von Koerber, Hubert Hohler
Verlag: TRIAS
Sprache: Deutsch
ISBN 9783830460534

19,99 

Artikelnummer: 80201 Kategorie:

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,9500 kg

Über die Produkte von Messerschmidt

Das Adaptersystem von Messerschmidt

Mit dem mitgelieferten Adapter können Sie auch die anderen Vorsätze von Messerschmidt, wie Flockenquetsche und Universalwolf, an Ihre Küchenmaschine anschließen. Sollten Sie Ihren Küchenmaschinentyp einmal wechseln, können Sie die Messerschmidt Vorsätze meist weiter nutzen, da wir für die meisten gängigen Küchenmaschinen einen passenden Adapter führen. Adapter-Übersicht

Einfache Pflege und Reinigung

Die Reinigung der Messerschmidt Produkte ist denkbar einfach. Schauen Sie sich doch einfach unser Video zur Reinigung an. Mit wenigen Handgriffen zerlegen Sie den Vorsatz, säubern die Teile und das war‘s. Je nach Produkt genügt es, die Einzelteile kurz mit einem Haushaltspinsel oder einer trockenen Bürste zu säubern. Unsere Produkte sind auf Langlebigkeit ausgelegt. Falls Sie jedoch einmal ein Ersatzteil benötigen, finden Sie unter dem obigen Link auch gleich die richtige Bezeichnung für Ihre Ersatzteil-Anfrage oder Suche im Shop.